☆食育☆
こんにちは!清心保育園です!!
園では、食育にも力を入れています!年間を通してクッキング教室を行ったり、野菜の栽培や、魚の観察など、食品が食卓に並ぶまでを知る事で、食材への親しみや調理する人への感謝の気持ちが芽生えるような体験も行っています!自分達の口に食事が入るまでに多くの人の手が関わっている事を知り、食べる事の大切さに気付ける環境作りにも配慮しています!
5月、今年も園付設の畑に畝を作りじゃが芋作りに挑戦!!
男の子は男爵イモを、女の子はメ―クインの種イモを植えました。「大きくなーれ!」という子供達の願い、届きますように…♡収穫が楽しみです♪♪
今年度初めてのクッキングは年長児クラスのカレーパーティー♪お気に入りのエプロンをつけてクッキングスタート!!
保育園で初めての包丁…、緊張のあまり、切り終わると「は~、疲れた~。」と言う子も(笑)
お友達と協力して、野菜切りに挑戦しました!この日は雨の為、お給食室で煮込んでもらいました♡
自分達で作ったカレー♡とっても美味しかったようです!
おかわり分もあっという間に完食しました!
6月、今年も2歳児クラスから5歳児クラスが梅シロップ作りを行いました!
作った日に印を付けて、シロップの量を子供達と観察。どこまで増えるかな??
今後も、しそジュース作り、ポップコーン作り、梅干し作り…、色々なクッキングを計画しています!
子供達と楽しみながら行って行きたいと思います(^_^)